Le pepperoni est l’un des ingrédients le plus utilisé dans le monde pour ajouter sur la pizza comme topping.
Le pepperoni qui est en fait une création Italo-Américaine et qui tire son nom de la traduction du mot « poivrons » en italien est un saucisson sec fait d’un mélange séché de porc et de bœuf assaisonné de paprika ou d’un autre piment.
Alors si vous aussi vous avez une envie de pizza napolitaine au pepperoni à réaliser dans votre four à pizza de Giuliz, ne cherchez pas plus loin vous êtes au bon endroit !